Giữa cái nắng nóng của Sài Gòn như thế này, không gì sướng bằng thưởng thức một bát chè nấm tuyết ngọt lịm và mát này

Nguyên liệu cần có:

• 30 gram nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ)
• 150 gram đường phèn (hoặc đường cát)
• 400 gram bí ngô

Hướng dẫn cách làm:

Chè nấm tuyết

• Nấm tuyết rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm.

• Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé!

• Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5’ nữa nha!

Chỉ giản đơn vậy thôi! Mong bạn ngon miệng với món ăn vặt trên!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)